Comment bien choisir une hotte de cuisine

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Le choix de la hotte a toujours été un choix difficile car il comporte des aspects sentimentaux, techniques et ergonomiques.

Choix de la hotte : aspects techniques

Les aspects techniques souvent mal cernés par les néophytes amènent à des choix de hotte mal adaptées et, il faut bien le dire, frustrant. En effet, quoi de plus “dégoutant” que de commencer à cuisiner dans sa nouvelle cuisine et de se rendre compte que le bruit de la hotte est insupportable, que ses boutons ne sont pas très accessible, qu’elle se salie trop vite, etc…

Choix de la hotte : aspect ergonomique

Facade hotte falmec Deco

Façade hotte Falmec Deco

Cet aspect est appuyé par l’ergonomie, que l’on ne peut évaluer que lorsque l’appareil est utilisé à long terme. Et là encore difficile de choisir en peu de temps ; il faut bien évidemment très bien se renseigner, ou être conseillé par un expert en électroménager. Imaginez votre premier nettoyage de filtre. Ouvrir des clapets parfois difficile d’accès, laissant tomber nombre de saletés sur votre table de cuisson… De même le travail de l’installateur de la hotte peut être facilité (donc meilleur installation), si vous choisissez une hotte qui prévoit les contrainte d’installation.

Vous le comprendrez, l’ergonomie c’est important.

Choix de la hotte : le design

Hotte ilot novy Zen

Hotte ilot Novy Zen

Enfin l’aspect sentimental, le design de la hotte décoratrice adoucit l’addition et est toujours le facteur prédominant dans le choix final. Beaucoup de hottes sont achetées sur un coup de cœur, sans vraiment prendre en compte la pression nécessaire, la hauteur nécessaire, la surface d’aspiration, etc…
Mais quelles sont les impacts du design sur les performances de la hotte ? Énorme ! La hotte qui aspire le mieux tout en fonctionnant en silence, est forcement une hotte murale, à évacuation de type box ou groupe encastrable. viennent ensuite les hotte pan incliné avec aspiration radiale, puis toutes les hotte déco suspendues ou l’on perd vraiment en efficacité. Mais il est évident que ca en jette plus qu’un gros bloc disgracieux. A ce sujet, la hotte Zen de Novy semble concilier design et efficacité, mais il faut investir près de 2000€.

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